Eine glutenfreie Ernährung hat in den letzten Jahren zunehmend an Bedeutung gewonnen. Immer mehr Menschen entscheiden sich aus gesundheitlichen Gründen oder einfach aus Vorliebe für eine glutenfreie Lebensweise. Gluten, ein Protein, das in vielen Getreidesorten vorkommt, kann bei manchen Menschen Unverträglichkeiten oder Allergien auslösen, während andere einfach die Vorteile einer glutenfreien Ernährung entdecken möchten. In der heutigen Gesellschaft, in der immer mehr Lebensmittel als glutenfrei gekennzeichnet sind, wird es leichter, diese Ernährungsweise in den Alltag zu integrieren. Ein glutenfreier Lebensstil erfordert jedoch eine bewusste Planung und eine gute Kenntnis der verfügbaren Alternativen. Viele Menschen denken, dass sie auf viele ihrer Lieblingsgerichte verzichten müssen, doch das ist nicht der Fall. Mit…